主料:
鸡蛋，
3个，
低粉，
80克，
植物油，
20克，
牛奶，
30克，
白糖，
40克
辅料:
巧克力，
少许，
水果适量蛋糕水果杯的做法步骤
1.牛奶和植物油混合乳化
2.鸡蛋一次性加入白糖，进行打发
3.打发至滴落的纹路不会轻易消失
4.分三次筛入低粉，翻拌均匀，每次翻匀后再加入一次粉
5.沿容器边缘分次少量加入油奶乳化液，拌匀
6.模具提前刷薄油，倒入蛋糕糊至刻度线
7.烤箱预热后，150度，中下层，上下火，烤25分钟。出炉后倒扣，凉后脱模
8.提前融化巧克力，涂抹在蛋糕杯的内壁，等其冷却
9.放入自己喜欢的水果就可以食用了
小窍门&温馨提示
1、使用的6寸海绵蛋糕配方、
2、水果可以根据自己的喜好准备、
3、烤箱温度和时间仅供参考。
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烘焙 儿童 老人 下午茶 快餐 其他菜系 鸡蛋
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