主料:
金针菇适量，
西红柿，
2个，
油豆腐适量，
牛肉，
50克，
葱花，
少许，
蘑菇，
几个
辅料:
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
生抽，
2克金针菇牛肉油豆腐汤的做法步骤
1.素菜类食材准备齐全待用。
2.牛肉切片用玉米淀粉，生姜，蛋清腌制待用。
3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香蘑菇和西红柿。
4.加入水煮开。
5.加入金针菇和油豆腐一起煮开。
6.最后加入牛肉煮1分钟。
7.加入少许盐和生抽煮均匀即可。
8.入碗中，用葱花点缀即可。
9.成品图
TAGS：
汤类 家常菜 金针菇
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