主料:
油豆腐适量，
肉末适量
辅料:
西红柿适量，
黄瓜丁适量豆腐开口笑的做法步骤
1.先把油豆腐心掏空。
2.肉沫用蛋清，耗油，分葱，生姜，盐，味精，淀粉搅拌！
3.把肉沫灌进油豆腐里面摆盘。
4.蒸十分钟，把西红柿和黄瓜丁总高汤勾芡，淋在蒸好的油豆腐上就可以了！可以依照自己的口味调蘸料！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 油豆腐
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