主料:
五花肉，
200g，
大蒜，
100g，
香干，
5块
辅料:
盐适量，
姜末适量，
料酒，
1勺，
生抽，
1勺，
玉米油，
少许小炒五花肉的做法步骤
1.食材：五花肉、大蒜、豆腐干、姜全部切好。
2.锅中入底油，下五花肉小火煸炒。
3.炒至变色，表面微黄且出油后、加入姜末炒香。
4.加入料酒。
5.加入生抽翻炒。
6.然后加入豆腐干翻炒片刻。
7.加入大蒜梗子翻炒一下。
8.加入蒜叶翻炒至断生。
9.加入适量的盐翻炒均匀即可。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 春季食谱 五花肉
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