主料:
鸡腿肉，
1只
辅料:
姜，
1块
配料:
花雕酒适量，
盐适量姜丝蒸鸡的做法步骤
1.将鸡腿肉洗净， 切小块，加入适量的花雕酒和盐腌制一会儿， 备用；
2.姜切成丝， 加入腌制好的鸡腿肉里， 稍微搅拌均匀；
3.最后把鸡腿肉放入锅中， 蒸20分钟即可食用。
小窍门&温馨提示
可以自行添加一些枸杞，红枣，当归，味道会变得更丰富。
TAGS：
热菜 鸡腿肉
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