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来源:好招商食品网 美食制作 Spring  |  2023-01-29
主料:
白萝卜1/3-半个香葱一根

辅料:
半调味勺原味酱油一调味勺芝麻油一调味勺花椒油少许红辣椒油两调羹鸡精少许味精少许白糖两调味勺花椒面少许白芝麻少许

凉拌白萝卜丝的做法步骤

1.新鲜白萝卜去皮洗净。

2.先斜切成薄片。

3.再切成细丝。

4.切好的细丝是又长又细的。

5.葱切成葱花。

6.把切好的萝卜丝放入碗里,将各种调料放入,和匀。酱油要少放,一调味勺足以,因为颜色深,容易影响成菜红亮的色泽。咸度不够,可以再加少许盐。喜欢吃酸的朋友可以加少许香醋,不超过两调味勺为宜。

7.将和匀的萝卜丝盛进盘子里,撒上葱花和白芝麻就好了。


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