主料:
腊肉,
50克紫淮山,50克荷兰豆,
80克
辅料:
花生油,
3匙,
食盐,
2克,
鱼露,
1克紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法步骤
1.把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒!
2.淮山去皮。
3.把紫淮山切片。
4.把切片的紫淮山倒入开水锅烫下!
5.把烫熟的紫淮山捞起来!
6.荷兰豆摘洗干净!
7.荷兰豆也放到开水锅烫下!
8.烫熟的荷兰豆捞起来备用!
9.腊肉用热水洗干净!
10.洗干净的腊肉切好!
11.热油锅,爆炒腊肉!
12.把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒!
13.把紫淮山片倒入炒锅一起爆炒,调味即可!
14.色彩斑斓的健康美味佳肴出炉了!
小窍门&温馨提示
爆炒前先把紫淮山和荷兰豆用开水煮熟!
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热菜 家常菜 产妇 老人 朋友聚餐 腊肉
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