主料:
紫薯，
750克，
南瓜，
500克，
水磨糯米粉，
1000克左右枣泥适量木薯粉，
200克左右
辅料:
黄油，
10克，
糖适量，
奶粉适量动物油脂适量南瓜枣泥萌爪的做法步骤
1.将南瓜和紫薯蒸熟，压成泥备用；
2.炒紫薯馅：锅中放入黄油，融化后放入一半紫薯泥，放入适量糖炒至融化即可；
3.南瓜萌爪用枣泥是事前炒好的；
4.将南瓜泥和剩余的紫薯泥分别和500克糯米粉和各一半奶粉、澄粉趁热揉成团。南瓜泥水分较多，不需要加水，紫薯粉团揉的时候，要加适量的开水；只要揉到手光、面光、盆光的状态就说明面团揉好了，再加入适量动物油脂揉匀；
5.南瓜粉团；
6.取约30克粉团分别包入紫薯馅搓圆；
7.取约30克粉团分别包入南瓜馅搓圆；
8.将搓圆的粉团压入沾上干米粉的模具，在案板上倒扣一下，漂亮外形的紫薯萌爪就成型啦！
9.将搓圆的粉团压入沾上干米粉的模具，在案板上倒扣一下，漂亮外形的南瓜萌爪就成型啦！
10.热水上蒸10分钟开吃；
11.成品展示
12.成品展示
TAGS：
甜品 紫薯
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 椰奶伯爵饼干
下一篇： 奶香椰蓉球的做法,奶香椰蓉球怎么做,奶香椰蓉球的做法,奶香椰蓉球的故事,奶香椰蓉球用什么面粉,奶香椰蓉球美篇
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
