主料:
白菜，
120克，
鸭蛋，
2个
辅料:
辣椒粉适量，
料酒适量，
盐适量白菜炒鸭蛋的做法步骤
1.食材：白菜、鸭蛋、辣椒粉
2.将白菜清洗一下。
3.放在案板上切成丝。
4.随后，将切好的白菜搁入大碗中。
5.打入鸭蛋。
6.接着，加适量的料酒。
7.加适量的盐。
8.加适量的辣椒粉。
9.调味拌匀。
10.然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的白菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
11.出锅装盘。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 白菜
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