主料:
咸肉，
一块
辅料:
鸡蛋，
五只
配料:
料酒适量，
姜丝适量，
葱适量，
鸡精适量咸肉炖蛋的做法步骤
1.咸肉一大块，清洗干净。
2.锅里放姜片下入咸肉，倒入料酒焯一下水，，怕咸肉太咸了，再冲洗干净切成薄的小片。
3.就切成这样。
4.在切好的咸肉上放入姜丝，打入五只鸡蛋，鸡蛋多少随自己的喜好，放点鸡精，再放上葱花。
5.上锅蒸二十五分钟就行了。
小窍门&温馨提示
咸肉焯下水就不会显得太咸了，有时间的话可以先用清水浸一下，反复冲洗几次，也可以去咸。
TAGS：
热菜 咸肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咸肉蒸蛋的做法,咸肉蒸蛋怎么做,咸肉蒸蛋的做法,咸肉蒸蛋要蒸几分钟,咸肉蒸蛋图片,咸肉蒸蛋饺
下一篇： 杂锦粥的做法,杂锦粥怎么做,杂锦粥的做法大全,杂锦粥图片,杂锦粥下什么材料,杂锦粥怎么弄
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
