主料:
鸡胸肉适量，
香菇适量，
大白菜适量，
胡萝卜，
半根
辅料:
生姜，
一片，
玉米淀粉，
一勺调料
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
料酒，
一勺，
生抽，
3毫升，
老干妈，
一勺鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤
1.鸡胸肉切好，用玉米淀粉，生姜，料酒生抽，老干妈腌制一会备用。
2.胡萝卜去皮切块，香菇提前浸泡洗干净切块。
3.大白菜洗干净沥干水分备用。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡胸肉煸炒均匀变色至六成熟捞出备用。
5.锅内留底油，倒入香菇，大白菜和胡萝卜快速大火煸炒几分钟。
6.快速翻炒一分钟。
7.倒入鸡胸肉。
8.加入一勺盐，加入一勺生抽，煸炒均匀出锅。
9.美味的家常菜做好了。
10.成品图！一道家常下饭菜！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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