主料:
大白菜适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量，
香醋适量，
白糖适量，
淀粉适量，
蒜末适量，
干辣椒适量，
鸡精适量酸辣白菜的做法步骤
1.大白菜用手掰成小块。
2.蒜切碎、干辣椒切段。
3.碗中加入盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油、香醋、淀粉搅匀。
4.热锅冷油、下蒜和干辣椒炒香。
5.下大白菜炒软。
6.倒入酱汁翻炒一会儿出锅。
7.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 大白菜
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