主料:
莴笋适量，
胡萝卜适量，
腊肉适量，
大蒜适量调料
盐，
少许莴笋胡萝卜炒腊肉的做法步骤
1.腊肉提前煮10分钟切片备用。
2.莴笋，胡萝卜分别去皮切片，大蒜切断。
3.油锅起火烧六成熟倒入腊肉炒出油，捞出备用。
4.锅内留底油倒入胡萝卜和莴笋炒至八成熟。
5.倒入腊肉。
6.大火快速翻炒几分钟，加入少许盐，炒均匀出锅。
7.装盘，成品图。
8.来一张，成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 莴笋
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