主料:
豇豆适量,
蒜适量
辅料:
盐适量,
蒸鱼豉油适量,
香醋适量,
香油适量,
白糖适量凉拌豇豆的做法步骤
1.长豇豆折去两端洗净
2.切成约2寸长的段
3.锅中放水,加少许盐和几滴油,水开后放入豇豆煮熟
4.捞出过凉水,摆放到盘子上
5.蒜泥、蒸鱼豉油、白糖、香醋、香油调成调料汁
6.把调料汁浇到豇豆上即可
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凉菜 家常菜 夏季食谱 晚餐 豇豆
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