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全素炸酱面

来源:好招商食品网 美食制作 绿野薄荷  |  2023-01-29
主料:
鲜切面适量

辅料:
水发香菇适量冬笋适量香干适量榨菜适量黄瓜适量胡萝卜适量芹菜适量豆角适量绿豆菜适量青豆适量适量

配料:
甜面酱适量

全素炸酱面的做法步骤

1.香菇,冬笋,香干,榨菜切小丁。

2.既然是全素,只用大料和姜炝锅。

3.放入香菇,冬笋,榨菜,香干煸炒。

4.放入欣和的“葱伴侣”甜面酱。

5.放少许水,炒酱。

6.要不停地翻动,以免糊锅,炒至水分收干。

7.出锅时撒上芝麻即可。

8.全素炸酱出锅了

9.切好菜码备用

10.将青豆煮熟

11.菜码放开水中焯水。

12.开水下锅煮面条。

13.香喷喷的全素炸酱面。

小窍门&温馨提示

注意炒酱时要不停翻动,以免糊锅。


TAGS:面条 儿童 老人 快餐 其他菜系 鲜切面
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