主料:
地瓜,
600g
辅料:
水适量烤地瓜的做法步骤
1.地瓜600g洗净备用
2.放入烤箱中,220度1小时。
3.在40分钟时翻面。另外戴手套捏捏地瓜,这样烤的更好吃。
4.买的是新鲜的白瓤地瓜,特别甜。因为冬天的地瓜放得越久越好吃。
小窍门&温馨提示
烤箱制作地瓜必须选择大、小相同的一起烤,这样避免有点烤熟,有点没熟。中途翻面和捏地瓜非常重要。
TAGS:
烘焙 其他菜系 地瓜
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