主料:
牛肉，
300克，
圣女果，
10几个，
黄瓜，
2根
辅料:
玉米淀粉，
适量（小麦粉），
玉米油适量，
盐，
一小勺黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤
1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉或者小麦粉腌制一会备用，黄瓜去皮切片，圣女果切半。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉炒散，不让它沾在一起。
3.炒至六成熟捞出备用。
4.锅内留底油，倒入黄瓜片，大火快速煸炒。
5.炒至过程中加入少许水，炒至六成熟，倒入圣女果炒至片刻。
6.倒入牛肉一起快速煸炒。
7.加入少许盐，煸炒一分钟出锅。
8.盛盘，完成，今天晚餐。
9.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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