主料:
莲子,
250克
辅料:
牛奶,
400克,
水淀粉,
30ML
配料:
冰糖,
50克莲子鲜奶露的做法步骤
1.把所有材料准备好。
2.莲子用水泡软。
3.去掉莲子芯。
4.把莲子放电压锅中,加入适量清水。
5.插出电源,压10分钟。
6.锅中放入冰糖,倒入牛奶。
7.中小火煮至糖溶,倒入煮好的莲子。
8.再倒入水淀粉。
9.中火煮至微开即可。
10.可以享用了,如果喜欢冷饮的,可以放入冰箱冷藏,冻吃味道更佳。
11.松化的莲子,浓浓的奶味,甜美可口。
12.欢迎光临,随便吃哈。
小窍门&温馨提示
如果是干莲子,须提前3小时把莲子泡软,只有泡软后的莲子才容易煮得口感软面。
TAGS:
饮品 儿童 下午茶 其他菜系 莲子
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