主料:
香菇，
6朵
辅料:
菜心适量
配料:
油，
少许，
盐，
少许，
葱，
少许，
姜，
少许，
生抽适量，
胡椒适量香菇烧菜心的做法步骤
1.香菇泡水洗净
2.切成较粗的丝状
3.锅中油热后放入葱、姜
4.倒入香菇丝
5.加入少许盐、胡椒、生抽煸炒
6.放入洗净控水的菜心
7.旺火快炒
8.装盘
小窍门&温馨提示
菜心放入时需要旺火快炒，保持菜心的爽脆
TAGS：
素菜 香菇
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