主料:
拉面，
200克
辅料:
五花肉，
100克蒜叶适量青红尖椒适量胡萝卜适量
配料:
食用油适量，
生抽适量，
豆瓣酱适量，
豆豉适量，
料酒适量，
老抽适量，
五香粉适量葱粒适量回锅肉炒拉面的做法步骤
1.准备好材料
2.五花肉洗干净，放入盛好水的锅中，加入料洒，煮五花肉至8成熟
3.锅中烧开水，放入拉面煮至拉面8分熟，捞出
4.煮好的拉面放凉水中过凉，沥干水
5.煮好的五花肉切片，胡萝卜、青红椒切片，蒜叶切段
6.锅中放油，放入切好的五花肉煸炒出油至微卷
7.加入豆瓣酱、豆豉煸香
8.炒香后加入青红椒、胡萝卜煸炒片刻
9.加入煮好的拉面翻炒
10.一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒、少量五香粉调成汁
11.一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒、少量五香粉和葱粒调成汁
12.一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒、少量五香粉和葱粒调成汁
13.调好的汁倒入面条快速翻炒，加入蒜叶，收干汁味即可起锅
小窍门&温馨提示
因豆瓣酱、豆鼓、生抽、老抽都有盐份，所以炒制拉面时不用再加盐。
TAGS：
主食 家常菜 湘菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 工作餐 拉面
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咸蛋黄粽子的做法,咸蛋黄粽子怎么做,咸蛋黄粽子的做法,咸蛋黄粽子的咸蛋黄是生的还是熟的,咸蛋黄粽子的热量,咸蛋黄粽子的蛋黄怎么处理
下一篇： 什素炒腊肠
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
