主料:
胭脂藕适量
辅料:
小香葱,
两根
配料:
十三香,
一勺,
盐,
一勺,
鸡精,
半勺清炒胭脂藕的做法步骤
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1.小香葱的葱叶和葱白分开切,葱叶切成约四五公分的段,葱白斜刀切片。
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2.炒锅热油,油热后爆葱白。
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3.加入胭脂藕片翻炒均匀。
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4.加入十三香翻炒一分钟。
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5.加入盐调味。
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6.加少量鸡精提鲜。
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7.放入切好的葱叶翻炒均匀即可关火出锅。
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