主料:
胭脂藕适量
辅料:
小香葱，
两根
配料:
十三香，
一勺，
盐，
一勺，
鸡精，
半勺清炒胭脂藕的做法步骤
1.小香葱的葱叶和葱白分开切，葱叶切成约四五公分的段，葱白斜刀切片。
2.炒锅热油，油热后爆葱白。
3.加入胭脂藕片翻炒均匀。
4.加入十三香翻炒一分钟。
5.加入盐调味。
6.加少量鸡精提鲜。
7.放入切好的葱叶翻炒均匀即可关火出锅。
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素菜 浙菜 老人 春季食谱 午餐 小香葱
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