主料:
鱿鱼,
210克,
海带丝,
120克
辅料:
姜片适量,
干辣椒适量,
料酒适量,
生抽适量,
盐适量海带丝炒鱿鱼 的做法步骤
1.食材:鱿鱼(已洗净切开)、海带丝(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)
2.将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。
3.微微的焯开,捞出。
4.接着,下入已清洗好的海带丝焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
6.然后,合入焯好的海带丝和鱿鱼翻炒一下。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 鱿鱼
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