主料:
鸡爪,
165克,
胡萝卜,
190克
辅料:
料酒适量,
蚝油适量,
盐适量,
白糖适量胡萝卜烧鸡爪的做法步骤
1.食材:鸡爪(已清洗焯水)、胡萝卜(已洗净去皮切滚刀块)
2.将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3.烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪和胡萝卜翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.加适量的蚝油。
7.加适量的盐。
8.加适量的白糖。
9.调味烧煮开。
10.然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡爪
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