主料:
鸡中翅，
500克，
香酥炸粉，
半包，
面粉，
3汤匙
辅料:
盐适量，
油适量，
鸡粉，
少许，
甜辣酱适量酥炸鸡中翅的做法步骤
1.鸡中翅洗净沥干水，准备香酥炸粉。（香酥炸粉超市里有销售的，有各种口味可以按自己需要选择）
2.在鸡翅两面划两道口，容易入味。
3.全部处理好后放进碗内，调入盐、鸡粉搅拌均匀，腌制30分钟以上。
4.倒出炸粉，用碗盛起。
5.加上3汤匙左右的清水，再加上3汤匙左右的面粉拌匀。
6.把腌制好的中翅浸泡在炸糊里，搅拌均匀，让鸡中翅裹满炸粉。
7.热锅，倒适量油，用一只筷子试试温度，筷子周围冒出小泡表示可以下鸡翅啦。
8.加入鸡翅，调成中小火，炸至两面焦黄色。
9.捞起、用厨房专用吸油纸吸干多余的油脂。
10.装盆~开吃！
11.配点甜辣酱非常美味哦。
小窍门&温馨提示
鸡翅要提前腌制才入味，裹好炸粉后用筷子夹起鸡翅放入油锅中，保持中小火炸比较合适，大火炸容易出现表皮糊了而里面还不熟的状况。甜辣椒纯属个人喜好哈，不喜欢可以忽略。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 午餐 鸡中翅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 肉松面包的做法,肉松面包怎么做,肉松面包的做法,肉松面包里的透明酱是什么,肉松面包可以放几天,肉松面包热量
下一篇： 电饭锅盐焗鸡的做法,电饭锅盐焗鸡怎么做,电饭锅盐焗鸡的最简单制作方法,电饭锅盐焗鸡要多久才熟,电饭锅盐焗鸡的制作方法和配料,电饭锅盐焗鸡腿的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
