主料:
三黄鸡,
一只1500克盐焗粉,两小包
辅料:
生姜适量,
葱适量电饭锅盐焗鸡的做法步骤
1.鸡一只洗干净沥干水分,再放盆里撒上盐焗粉,给按摩十分钟里里外外,淹两个半小时
2.把生姜切七八片放在电饭锅里,还有葱缠成两个小把也放于锅中,撒上花椒,再将腌好的鸡从鸡脖剁掉,还有鸡脚也一同剁下来,这样电饭锅才放得下。
3.放好按电饭锅煮饭健,跳闸后再翻面闷十分钟,哇,香喷喷,流口水不许找我哟,手撕再粘上锅里的汤汁,好吃的不得了,整个过程不用加水。
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热菜 家常菜 三黄鸡
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