主料:
冬瓜,
235克,
牛肉丸,
5个,
粉丝,
1团
辅料:
葱花适量
配料:
生抽适量,
盐适量,
鸡精适量冬瓜牛肉丸粉丝汤的做法步骤
1.材料:冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花
2.将冬瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
5.接着,合入牛肉丸和粉丝。
6.加入一些水煮开,煮至冬瓜断生熟软。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀。
11.最后,搁入葱花,即成。
12.盛出,装入碗中。
TAGS:
汤类 家常菜 冬瓜
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