主料:
瘦肉适量，
咸肉适量鸭脚板，一把
辅料:
菜籽油，
一大勺，
盐，
少量，
料酒适量，
砂糖，
少许，
酱油，
少许肉丝鸭脚板的做法步骤
1.仔细挑拣，清洗干净。
2.鲜肉选肥瘦相间的，鲜肉选瘦肉，洗净切丝。
3.鸭脚板切段。
4.锅烧热，倒入菜籽油，肉丝下锅。
5.翻炒至肉丝变色。
6.加料酒、味极鲜酱油、盐、糖，煮至即将收汁。
7.倒入鸭脚板翻炒。
8.鸭脚板变碧绿即可起锅。
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热菜 家常菜 春季食谱 瘦肉
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