主料:
魔芋粉，50克食用碱面，
8克，
鸭子，
1000克
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
大料适量，
花椒适量，
郫县豆瓣酱适量，
酱油适量，
盐适量，
料酒适量魔芋鸭的做法步骤
1.将买来的魔芋粉做成魔芋块，要是市场上卖魔芋的，就直接去买一些更方便。
5.往锅中加入适量的水，水量以淹没鸭块为宜，放入魔芋块一起煮，这个时候可以根据自己的口味调一些盐进去。先大火，水开后用小火，待到水收的差不多时，再大火收汁出锅!
小窍门&温馨提示
听说魔芋可以减肥，爱美的妹妹可以试一试。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 食用碱面
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