主料:
小黄鱼适量
辅料:
芝麻酱适量，
生抽，
少许，
辣椒油，
少许，
花椒油，
少许，
白醋，
少许，
麻油，
少许，
盐，
少许，
鸡精，
少许，
白糖，
少许，
葱，
少许，
蒜，
少许棒棒汁小黄鱼的做法步骤
1.先将小黄鱼处理干净
2.用盐，鸡精，料酒腌制5分钟，抹上蒜蓉进烤箱，150度双管烤20分钟
3.锅中放入芝麻酱，加水，调匀
4.加入少许生抽，白醋，辣椒油，花椒油，麻油，盐，鸡精，白糖，葱花
5.酱汁煮沸后，将烤好的小黄鱼在酱汁中正反面浸一下，最后装盘后再适当淋上酱汁
6.成品
小窍门&温馨提示
棒棒汁制作简单又美味，不仅可以用于水产，还可以用在大部分肉类
TAGS：
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 小黄鱼
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