主料:
花甲适量，
粉丝适量，
金针菇适量
辅料:
香油适量调料
蒜末适量香辣虾尾酱适量酱油适量，
蒸鱼豉油适量，
蚝油适量花甲粉丝的做法步骤
1.粉丝放入水中泡软。
2.花甲洗净后，放入水，放入香油，让花甲吐沙。
3.准备好金针菇。
4.金针菇切掉根部后，洗净。
5.锅中放油烧热，放入蒜末、香辣虾尾酱爆香，再放入酱油、蒸鱼豉油，蚝油。
6.先铺上金针菇。
7.再铺上粉丝。
8.最后放入花甲。
9.放入适量的水后，盖上锅盖。
10.煮至花甲开壳，入味后收汁即可。
11.开壳以后的花甲。
12.可以根据自己的口味，留适量的汤汁。
13.盛盘出锅。
14.开动吧。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 花甲
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