主料:
花甲，
200g
辅料:
粉丝，
2人份调料
郫县豆瓣酱，
1勺，
小葱，
1颗，
生姜，
3片，
大蒜，
6颗，
蚝油，
1勺，
油适量，
盐适量花甲粉丝的做法步骤
1.食材洗净切好备用。
2.热锅冷油放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
3.放入葱姜蒜炒出香味。
4.放入花甲翻炒。
5.倒入适量水煮开。
6.把金针菇铺在砂锅底部。
7.粉丝冲洗一下放在金针菇上面，粉丝不要泡水，冲洗一下就可以。
8.把汤汁和花甲一起倒入砂锅内。
9.大火煮开煮2分钟左右，放入蚝油和适量盐调味。
10.可以吃了。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 花甲
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