主料:
菠菜适量,
面粉适量,
水适量
辅料:
盐适量,
油适量菠菜卷饼的做法步骤
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1.取适量面粉加少许水和盐,和成稍稠一点的面糊。
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2.菠菜洗净入开水锅中焯水,去除草酸。
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3.焯水的菠菜加适量水,用ACA小可爱打成糊状。
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4.加入面糊中搅拌均匀,醒至二十分钟。
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5.面糊醒好后,用勺子盛起,一勺一张饼。
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6.平底锅刷油,面糊入内,转动锅体是面糊均匀分布。
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7.一面成型煎另一面,两面上色即可。
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8.依次煎完备用。
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9.卷入自己喜爱的小菜。
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10.家常美味,请您品鉴。
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11.成品图。
小窍门&温馨提示
面糊开始调制时略稠一点,加入菠菜糊刚刚好!祝您愉快!
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主食 家常菜 早餐 饼 菠菜
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