主料:
娃娃菜，
1颗
辅料:
辣椒，
2个，
蒜末适量，
葱，
2根调料
酱油，
2匙，
蚝油，
2匙，
香油，
几滴油淋娃娃菜的做法步骤
1.一颗娃娃菜，蒜末、辣椒、葱。
2.娃娃菜洗好，用刀竖切菜梗部分，也不需要切断。
3.整整齐齐放入滚水中，水滚后两分钟捞起来。
4.整齐捞起来沥干水份，摆入盘中。淋上酱油和蚝油。
5.爆香蒜末、辣椒，加几滴香油，淋到娃娃菜上面即可。
6.成品。
小窍门&温馨提示
蚝油比较稠，和酱油一起搅拌均匀再加。
TAGS：
热菜 家常菜 娃娃菜
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