主料:
油菜适量，
面粉适量
辅料:
葱，
少许，
香菜，
少许，
辣椒，
少许，
温水，
(40度以下)少许调料
橄榄油，
少许，
盐，
少许油菜馅饼的做法步骤
1.葱、香菜和辣椒洗净切碎。
2.油菜叶子洗净开水焯一下，捞出控干水分切碎。
3.加入盐和橄榄油搅拌均匀，备用。
4.温水和面，用筷子搅拌成絮状，醒10分钟，揉成光滑面团。
5.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
6.擀成薄圆饼。
7.包入馅料。
8.再擀成薄圆饼。
9.平底锅烧热放少许油，放入饼胚。
10.小火，烙至两面金黄色即可。
11.成品图。
12.皮薄如纸。
13.切成小块，方便食用。
14.清香嫩滑。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 油菜
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