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小白菜煎饺的做法,小白菜煎饺怎么做,小白菜煎饺怎么做,小白菜煎饺的做法窍门,小白菜煎饺的热量,小白菜 饺子

来源:好招商食品网 美食制作 厨恋恋私房菜  |  2023-01-29
主料:
面粉300克小白菜500克猪肉馅150克

辅料:
大葱半棵3片

配料:
2克植物油10毫升胡椒粉少许花椒粉少许生抽半勺150克料酒一勺

小白菜煎饺的做法步骤

1.小白菜洗净焯水剁碎

2.猪肉馅里加盐、葱、姜碎、花椒粉、胡椒粉适量、生抽、料酒,然后朝一个方向搅打直至肉馅变得黏稠,把菜末加进去拌匀即可

3.把面粉倒面盆里,缓缓加水和成面团,醒发15分钟左右;然后分割成大小相等的剂子;

4.把剂子用擀面杖压成面皮,放上拌好的馅对折,然后捏花边收口成饺子生坯;

5.电饼铛通电,预热完成后选择煎锅贴,中火模式。烤盘刷油,然后把饺子摆到电饼铛的盘上

6.煎至两面焦黄即可

7.完成

小窍门&温馨提示

煎好的饺子沾辣椒油和醋很美味哦!


TAGS:主食 面食 家常菜 老人 早餐 饺子 面粉
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