主料:
毛豆,
205克,
小白菜,
255克
辅料:
盐适量,
鸡精适量毛豆炒小白菜的做法步骤
1.材料:毛豆、小白菜
2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3.将小白菜洗净、捞出。
4.放在案板上切开,待用。
5.随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、至断生熟软,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
7.接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
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热菜 家常菜 毛豆
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