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什锦砂锅

来源:好招商食品网 美食制作 痛苦的人生  |  2023-01-29
主料:
手擀粉适量平菇适量豆腐适量油菜适量豆腐皮适量茼蒿适量

辅料:
牛肉汤适量油炸辣椒适量适量十三香适量花椒一点点八角一个香叶两片小茴香适量香砂两个葱姜适量干辣椒段适量蒜片适量鸡精适量味精适量

什锦砂锅的做法步骤

1.洗好所有的食材,切好备用。

2.备好所有的大料。

3.锅里面倒油烧热,放入所有的大料炝一下锅后,倒入肉汤,再加适量的水,盐,十三香,鸡精,味精烧开。

4.砂锅里面放洗好的菜。

5.装菜的砂锅里面盛炝好的汤,再加油炸辣椒。

6.把砂锅放煤气灶上面,烧开煮熟即可。(开两三分钟左右就行啦)

7.砂锅里面所用的食材亲们根据自己的口味来配菜!


TAGS:小吃 家常菜 午餐 晚餐 手擀粉
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