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大眼蛙菜汁饼

来源:好招商食品网 美食制作 七九星星  |  2023-01-29
主料:
青菜1把苹果适量火腿肠适量芒果适量黄瓜适量面粉适量

辅料:
少许清水适量食用油适量

大眼蛙菜汁饼的做法步骤

1.准备好食材。

2.将青菜洗净,剁成小段。

3.容器中加适量清水,用搅拌器打成青菜汁。

4.准备适量面粉,加入少许盐。

5.将青菜汁缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌。

6.搅拌成稍稀的无颗粒的状态。

7.平底锅中倒入适量食用油,烧热。

8.姜面糊倒入平底锅中,将平底锅转一圈,是面糊均匀摊平,煎熟一面再翻面继续煎熟即可。

9.用刀子取一块椭圆形的菜饼,放入盘中。

10.将苹果切片,然后用刀子整形出两个圆圈,做成青蛙的大眼睛。

11.再片下黄瓜皮,整形成圆形,做眼珠。

12.将苹果片和黄瓜片摆放到菜饼的上部。

13.用黄瓜皮切除两根细条状做嘴巴。

14.火腿肠切成圆片状做脸蛋。

15.取一片苹果,整形出青蛙的身体。

16.将芒果去皮切成条状,

17.

18.取一块菜饼,切出青蛙的两只手。

19.

20.再切出青蛙的两只脚,拼装好即可。

21.

22.

小窍门&温馨提示

食材可以根据自己的喜好添加或变更。


TAGS:主食 家常菜 儿童 儿童节 其他菜系 午餐 青菜
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