主料:
青菜,
1把,
苹果适量,
火腿肠适量,
芒果适量,
黄瓜适量,
面粉适量
辅料:
盐,
少许,
清水适量,
食用油适量大眼蛙菜汁饼的做法步骤
1.准备好食材。
2.将青菜洗净,剁成小段。
3.容器中加适量清水,用搅拌器打成青菜汁。
4.准备适量面粉,加入少许盐。
5.将青菜汁缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌。
6.搅拌成稍稀的无颗粒的状态。
7.平底锅中倒入适量食用油,烧热。
8.姜面糊倒入平底锅中,将平底锅转一圈,是面糊均匀摊平,煎熟一面再翻面继续煎熟即可。
9.用刀子取一块椭圆形的菜饼,放入盘中。
10.将苹果切片,然后用刀子整形出两个圆圈,做成青蛙的大眼睛。
11.再片下黄瓜皮,整形成圆形,做眼珠。
12.将苹果片和黄瓜片摆放到菜饼的上部。
13.用黄瓜皮切除两根细条状做嘴巴。
14.火腿肠切成圆片状做脸蛋。
15.取一片苹果,整形出青蛙的身体。
16.将芒果去皮切成条状,
17.
18.取一块菜饼,切出青蛙的两只手。
19.
20.再切出青蛙的两只脚,拼装好即可。
21.
22.
小窍门&温馨提示
食材可以根据自己的喜好添加或变更。
TAGS:
主食 家常菜 儿童 饼 儿童节 其他菜系 午餐 青菜
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