主料:
荷兰豆,
150克,
银耳,
1把,
木耳,
1把
辅料:
甜椒,
半个,
里脊肉,
100克,
葱,
1段调料
油,
少许,
蚝油,
少许,
五香粉,
少许,
盐,
少许,
酱油,
少许,
淀粉,
少许荷兰豆炒双耳的做法步骤
1.荷兰豆150克,银耳1把(提前泡好),木耳1把(泡发大约1小时),里脊肉100克,甜椒半个,葱1段。
2.荷兰豆择洗干净,焯水20秒,捞出过凉。控干备用。
3.焯荷兰豆的水烫一下双耳,大约1分钟,过要过凉。
4.肉切切放点淀粉酱油和食油,抓一下,切好葱和甜椒。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香葱和甜椒,然后加里脊肉炒散,加荷兰豆,加双耳,加点蚝油,加点盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
7.荷兰豆炒双耳,营养美味,爽脆可口。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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