主料:
五花肉适量,
鲜面条适量
辅料:
洋葱适量,
黄瓜适量,
绿豆芽适量,
毛豆适量,
胡萝卜适量,
芹菜适量,
甜面酱适量,
糖适量,
料酒适量,
鸡精,
少许,
清水适量,
香葱末适量炸酱面的做法步骤
1.
辅料
备好
2.洋葱切丁
3.绿豆芽去根去叶焯水冲凉
4.芹菜切丁焯水冲凉
5.胡萝卜切成丝
6.黄瓜切成丝
7.毛豆
8.鸡蛋加入少许水打散炒香
9.面酱少许加糖和水
10.搅拌均匀
11.花肉切丁
12.热锅加油下锅煸炒
13.炒干水分
14.放入洋葱丁翻炒
15.放入调好的面酱汁
16.小火炒香加入少许鸡精
17.盛出
18.
辅料
备用
19.煮好的面条过凉水放入盘中加
辅料
20.搅拌均匀
21.请大家参考
TAGS:
面条 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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