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秋葵穹隆

来源:好招商食品网 美食制作 小家有女初长成  |  2023-01-29
主料:
秋葵8根南瓜泥60克紫薯泥50克

辅料:
食用油适量食用盐适量

秋葵穹隆的做法步骤

1.起锅烧水,放入洗净的秋葵,加入适量的盐、适量的食用油(保证秋葵在焯烫之后有盐味,通体翠绿)。

2.准备紫薯泥(我在冰箱中存有紫薯泥,谁叫我是吃货呢)。

3.准备南瓜泥(我也有准备,一大早我就把紫薯泥和南瓜泥拿出来解冻)。

4.秋葵切薄片。

5.我准备了两把漏勺作为制作秋葵圆体的工具。

6.将秋葵片逐个码放在漏勺内。

7.两个漏勺内摆好秋葵片,加入南瓜泥、紫薯泥。两个半圆倒扣在一处,就是一个圆球拉。

8.将中间的空白补齐秋葵片,圆球体的塑造完成。

9.成品图。

10.成品图。

11.成品图。


TAGS:热菜 中式宴请 秋葵
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