主料:
香芹适量,
牛肉适量
辅料:
食用油适量,
盐适量,
鸡精适量,
姜丝适量香芹炒牛肉的做法步骤
1.香芹切好备用。
2.牛肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟入味。
3.热锅冷油,下姜丝煸香。
4.下入腌好的牛肉翻炒至熟,盛出备用。
5.重新开锅,倒入适量油,下香芹翻炒至八分熟,加入适量盐炒匀。
6.倒入炒好的牛肉混合炒匀即可。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
牛肉先加入调味料拌匀腌制十分钟更入味!
TAGS:
热菜 家常菜 香芹
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