主料:
牛油果适量,
芝士适量,
鸡蛋适量
辅料:
盐适量,
黑胡椒粉适量牛油果焗蛋的做法步骤
1.牛油果洗净对半切开后去核,用勺子挖出少许果肉~
2.取蛋黄放入牛油果中,可加入适量蛋清填满。加人少许盐、黑胡椒、芝士
3.烤箱预热180度,烤20分钟(喜欢蛋心软一点的约烤10分钟左右)
4.完成!
小窍门&温馨提示
牛油果焗蛋
食材:牛油果、芝士、鸡蛋、盐、黑胡椒粉
牛油果像吃榴莲一样
估计很多人开始吃的时候了都难以接受
它的味道也很独特
果肉柔软 似乳酪 有核桃的香味
无论小孩、老人、孕妇还是女士
多吃牛油果对身体都很有益处
芝士用马苏里拉
出来成品才会拉丝
其他的芝士拉不出丝
而且一定要趁热吃才好吃哦~
TAGS:
烘焙 其他菜系 牛油果
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