主料:
牛奶,
200ml,
椰浆,
200ml舒芙蕾芒果果粒酱,100g吉利丁,
20g
辅料:
白糖,
15g椰奶果冻的做法步骤
1.准备食材。
2.先将冰水泡软过的吉利丁进行隔水加热。
3.将椰奶和牛奶倒入锅中,放入白糖均匀搅拌。
4.然后将融化的吉利丁缓慢倒入,一边倒一边均匀搅拌。
5.搅拌均匀后,倒入烤盘中。
6.然后把芒果果粒酱均匀放入。
7.均匀搅拌后,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一个晚上,白天的话就3个小时左右。
8.脱模后,就可以切片摆盘啦。
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 牛奶
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