主料:
香肠，
2根，
青椒，
130克，
腐竹，
55克
辅料:
盐适量，
蚝油适量青椒香肠炒腐竹的做法步骤
1.食材：香肠、青椒（已去蒂去籽切开）、腐竹（已泡发）
2.将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。
3.将香肠放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的腐竹和青椒翻炒翻炒至青椒断生。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的蚝油。
8.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香肠
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