主料:
挂面适量
辅料:
番茄， 鸡蛋 ，葱， 姜 ，蒜适量调料
盐， 十三香 ，花生油适量葱香番茄鸡蛋汤面的做法步骤
1.准备好食材
2.先炒鸡蛋，鸡蛋倒入国内用筷子滑散。
3.盛出鸡蛋，加油炸葱姜蒜。
4.炸出香味，倒入番茄小火炒出汁。
5.加入盐鸡粉拌匀盛出备用。
6.挂面下锅盖上锅盖煮一会儿。
7.水开滑散挂面，再盖上锅盖煮。
8.煮熟挂面，倒入鸡蛋和番茄。
9.最后加入适量盐鸡粉。
10.盛出可以开吃了。
小窍门&温馨提示
炒鸡蛋不能用太大火候，容易焦，还会产生致癌物质。番茄要小火慢焖，否则容易糊锅，还会破坏番茄里的维生素。挂面干，可以水响就下，还要多煮一会儿。刚下锅时不能用筷子拨动，会粘。
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主食 面条 家常菜 早餐 午餐 晚餐 挂面
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