主料:
西葫芦适量,
虾适量,
意大利面适量,
蒜适量
辅料:
黑胡椒适量,
盐适量,
橄榄油适量,
高汤适量西葫芦虾面的做法步骤
1.西葫芦用刮刀刮成长条薄片。虾处理去虾线,擦干水分
2.煮锅中加盐煮意大利面
3.平底锅倒入橄榄油后把虾煎熟,用黑胡椒调味,少许盐。
4.一部分西葫芦加高汤在搅拌机中打成酱汁待用
5.另一平底锅中倒入橄榄油,炒香蒜粒。加入西葫芦片炒香炒软,随后加入3中的酱汁,然后用盐和黑胡椒调味
6.最后加入煎好的虾搅拌下,和意面混合即可
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主食 家常菜 其他菜系 西葫芦
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