主料:
饺子皮，
500克，
肉馅，
200克，
香菜，
500克，
鸡蛋，
1个
辅料:
小葱，
1把，
料酒，
1勺，
生抽，
1勺，
蚝油，
半勺，
十三香，
1勺，
鸡精，
半勺芝麻煎饺的做法步骤
1.准备好食材，肉馅是菜市场直接剁好的
2.香菜洗净切碎，放入肉馅，1勺生抽，1勺料酒，半勺耗油，半勺十三香，鸡精半勺，打入一个土鸡蛋
3.调好的馅搅拌均匀
4.饺子皮上放上馅从两边往中间包
5.捏成型
6.依次包好的饺子，备用
7.锅中放入油预热，依次摆上饺子，煎下
8.锅中油快煎干，倒入半碗清水，盖上盖子煮3分钟
9.撒上芝麻即可装盘出锅。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 饺子皮
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