主料:
鸡蛋，
2个
辅料:
酒酿，
1勺，
白砂糖，
1勺酒酿荷包蛋的做法步骤
1.准备两个鸡蛋，两个碗，并在碗里刷一层植物油。
2.把鸡蛋打入碗中，隔水煮至凝固。
3.已经凝固的鸡蛋。
4.另起锅把水烧开后放入酒酿。
5.放入凝固的鸡蛋一同煮熟即可。
6.成品图。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
1、碗里加入植物油是为了能轻松取出凝固的鸡蛋。
2、喜欢吃嫩一点的鸡蛋不用煮太长时间。
TAGS：
糖水 家常菜 早餐 下午茶 鸡蛋
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