主料:
牛奶，
150克香草籽，半根蛋黄，
2个，
香蕉，
100克，
淡奶油，
100克，
糖，
90克，
柠檬汁，
2小勺朗姆酒，1大勺
辅料:
巧克力，
200克巧克力笔，2只小黄人冰淇淋的做法步骤
1.在牛奶中加入香草籽，中火加热至煮沸前离火，盖起来焖5分钟。
2.将蛋黄和糖用打蛋器混合至颜色变浅。
3.少量多次地加入香草牛奶拌匀。
4.倒回一个厚底锅里用小火边搅拌边加热，给鸡蛋杀菌去腥。
5.过筛之后，放在一旁冷却备用。
6.香蕉用叉子压碎后，加入2小勺柠檬汁和1大勺朗姆酒拌匀。
7.淡奶油打发到六成，类似奶昔状。
8.把香蕉和淡奶油依次加进蛋奶糊里混合均匀，然后装进裱花袋。
9.把木棍插进模具里，挤上雪糕糊。
10.放进冰箱冷冻8小时以上。
11.将巧克力隔水融化后加一点食用油让它更顺滑。
12.用雪糕迅速蘸取巧克力，凝固后再冷冻一下。
13.最后用巧克力笔描绘出小黄人的模样。
14.同上。
15.成品！
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